No.69193
황금레시피 - KBS 2TV 생생정보 황금레시피 제작팀
저자 : KBS 2TV 생생정보 황금레시피 제작팀
ISBN : 9791195624058
요약
맛집 고수들의 깊은 맛, 이제 집에서도 즐기자!『황금레시피』는 KBS 《2TV 저녁 생생정보》의 간판코너, 전국에서 내로라하는 맛집을 찾아가 고수들의 숨겨진 손맛을 소개하는《황금레시피》에 방영되는 메뉴 중 가장 있기 있고, 많이 회자되었던 메뉴 89품을 엄선해 엮은 책이다.
방송을 통해 손맛 비결도...
이 책은 [황금레시피]에 소개되는 몇십 년, 몇 대를 이어 내려온 손맛 밴 음식들, 꼭 찾아가 먹고 싶고 비슷하게라도 만들어보고 싶은 메뉴들을 담았습니다.
외식 메뉴는 물론 직장인들의 단골 점심 메뉴, 지방의 맛집 메뉴까지, 2013년부터 3년간 [황금레시피]에 방영되는 메뉴 중 가장 있기 있고, 많이 회자되었던 메뉴 89품을 엄선하였습니다.
이밥차 요리연구소에서 방송을 꼼꼼히 보면서 따라 하고 검증하여 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있도록 2~4인분 기준으로 계량화된 레시피를 만들었습니다.
내 작품 중 가장 좋아하는 사진은 무엇인가라고 묻는다면 바로 내일 찍을 사진 중에 하나라고 대답할 것이다. - 이모젠 커닝햄
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황금레시피 - KBS 2TV 생생정보 황금레시피 제작팀
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