No.39350
방랑식객 - SBS스페셜제작팀
저자 : SBS스페셜제작팀
ISBN : 9788954615587
요약
바람 같은 한 남자의 방랑의 기록!『방랑식객』은 SBS스페셜 <방랑식객>시리즈 중 5편까지의 이야기를 엮은 책이다.
새로운 재료를 찾아 떠난 길 위에서 만난 사람들에게 기쁜 마음으로 음식을 해주는 자연요리연구가 산당 임지호의 이야기를 담고 있다.
지리산, 제주도, 백두산을 거쳐 일본까지, 임지호의...
사람이 좋고 강산이 좋아 자연에서 음식을 배웠고, 자연의 재료를 찾아 전국을 떠돌며 자연을 대상으로 요리하는 자연요리 연구가 임지호 .
그의 이야기를 담은 책이 나왔다.
[방랑식객]은 요리연구가 임지호가 길에서 사람을 만나 이야기를 나누고, 그 집 주위에서 나는 풀과 재료를 가지고 그 집의 도구를 사용해서 요리를 해주는 SBS스페셜 다큐멘터리 의 내용과 그 내용에서 못다 한 이야기를 다루고 있다.
따뜻하고 감동적인 각각의 사연들 뒤에는 본문에 소개된 요리들을 위한 상세한 레시피가 실려 있어 한 권의 요리책으로 읽기에도 손색이 없을 것이다.
당신이 지금 있는 곳에서 행복할 수 없다면 당신이 있지 않은 곳에서도 행복할 수 없다. - 찰리 존스 -
^^
방랑식객 - SBS스페셜제작팀
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